Einen Rückblick auf die SMEKUL-Werkstatt „Zukunft Obst-und Weinbau – Prozesse verstehen – Lösungsansätze entwickeln“ können Sie nun nicht nur hier nachlesen, sondern auch in Ton und Bild verfolgen. Vielen Dank hierfür an die Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH.
Im Obst- und Weinbau sind vor allem die Themen Pflege, Ernte und Pflanzenschutz von hoher Bedeutung. Um in Zukunft noch nachhaltiger und ökologischer zu wirtschaften, werden Lösungsansätze und Technologien wie bspw. lokale Wettervorhersagen, der Einsatz von Robotik bei der Pflege und Ernte sowie die Nutzung digitaler Modelle für den Spezialpflanzenbau diskutiert.